当案件は、継業により創業いたしました。
| 業種 | 飲食店 |
| 引渡し時期 | 急いではいない |
| 地域 | 東濃 |
| 概要 |
後継者不在であり、高齢になってきたため店舗閉鎖も検討しているが、地域にお客様もあり、廃業してしまうのも残念な気がする。 第三者でも引継ぎしていただける方があれば、作り方指導などを行いながら引継ぎをしたい。
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| 特徴（強み） |
創業40年で、地域内で固定客が多い。来客等が来る場合のおもてなしメニューとしてテイクアウトされる商品。 五平餅のレシピ等のノウハウも指導する。自前の店舗、駐車場がある。（イートインも可能・１テーブル）
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| 譲渡希望金額 | 300万円程度予定（あくまでも目安です） |
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事務局コメント （主観であり、保証するものではありません） |
現在は、近隣顧客による五平餅のテイクアウトのみであるが、パック化商品開発等による販路開拓、五平餅以外のメニュー提供等により新規顧客開拓ができれば、売上向上の可能性もある。 |